Ricette light salate
Se avete bisogno di riprendervi dagli stravizi delle feste appena trascorse oppure semplicemente se avete voglia di portare in tavola un piatto stuzzicante, ma poco calorico, ecco che le ricette light salate che vi proponiamo qui vi aiuteranno!
Non sono ricette che fanno dimagrire, ma che ci fanno mangiare bene, in modo sano e con pochi grassi: in fondo, “dieta” significa regime alimentare non metodo dimagrante!
Fagiolini a metro con gli spaghetti
Una ricetta leggera e gustosa che ha il sapore di cose buone!
PENNE DI KAMUT AL POMODORO PROSCIUTTO E PISELLI
Un primo semplice leggero e delizioso che si prepara in pochissimo tempo!
Polpette croccanti senza peccato
Le polpette croccanti senza peccato non hanno carne, non hanno glutine, non hanno uova, non hanno latticini, ma sono piene di gusto 🙂
Insalata di calamari
Ideale come antipasto, ma anche come secondo!
Zucchine sticks gratinate
Le zucchine sticks gratinate alle erbe aromatiche, sono un piatto leggero e light, vegetariano, durante la cottura sprigionano un odore di buono per tutta la cucina.
CAVOLO CAPPUCCIO SABBIOSO IN PADELLA
Pasta con il pesto di noci
Un’idea leggera per chi proprio non sa rinunciare alla pasta!
Zucca in padella
La zucca saltata in padella è un contorno saporito, delicato e ricco di antiossidanti,
ZUPPA DI VERDURE CON POLPETTINE
Un piatto unico completo, semplice, leggero e gustoso!
Vellutata di spinaci
Con il suo colore verde brillante, conquisterà il vostro palato e i vostri occhi!
Ceci con finocchietto selvatico
Ricetta eccellente hanno un sapore molto particolare!
Cereali con verdure e salmone affumicato
Un’idea da utilizzare anche per il pranzo in ufficio!
Orzotto in insalata
Una valida alternativa all’insalata di riso
Spezzatino di tofu con asparagi
Una ricetta particolare, leggera e adatta anche agli amici che seguono una dieta vegana!
Zucchine croccanti e speziate
Buone come quelle fritte, ma cotte al forno!
Insalata di mazzancolle
Basta controllare la dose di olio e il gioco è fatto!
Passato di verdure in pentola a pressione
Un insieme di benessere esaltato dalla cottura nella pentola a pressione.
Insalata di uva ed emmenthal
Da poter gustare come piatto unico, è buonissima!!
INSALATA DI QUINOA
Una buonissima “panzanella” con la quinoa,, deliziosa e leggera, adatta a tutti i palati, assolutamente irresistibile
BOCCONCINI VELLUTATI DI TACCHINO AL CURRY
Un secondo piatto veloce, leggero, economico e saporito, farà felici tutti commensali. Siete curiosi? Non vi rimane che provarlo, poi fatemi sapere…….
POLLO SUPER DIETETICO, SAPORITO
Quando si è a dieta è necessario trovare qualcosa di leggero, ma stuzzicante e saporito, se amate il pollo non potete perdere questa ricetta che lo rende morbidissimo e aromatico
Pasta brisè magra
La versione light della pasta brisè, facile e veloce 😉
PROSCIUTTO DI TACCHINO
Liberamente ispirata alla ricetta poco più su, è nato anche il tacchino dietetico 🙂
INVOLTINI DI VERZA E RISO
Un piatto che può essere rivisitato ogni volta…. in questo caso sono stata abbastanza sul leggero! 🙂