Ricette con Fichi una raccolta su come poter preparare i fichi, un frutto tutto estivo che molti raccolgono direttamente dalla pianta e chi invece compra dal suo fruttivendolo di fiducia, ma pur sempre un buonissimo ingrediente per preparare delle gustose ricette. Sono una ricchezza di gusto, fin da tempi antichi sono consumati e usati in svariati modi, confetture, fatti asciugare al sole e poi imbottiti di fichi e mandorle, ricoperti di cioccolato e tanto altro ancora, continuate nella lettura e ne resterete entusiasti anche voi.
Ricette con Fichi
Ecco le Ricette con Fichi:
- La nostra amica Mire ci propone una antica ricetta calabrese Pallone di fichi “u paddune e ficu” E’ bello tenere vive le tradizioni, come scrive nel suo blog In cucina con Mire.
Per la ricetta cliccate sulla foto e corriamo a prepararla.
- Tutti noi a Natale compriamo i fichi secchi, che costano davvero un occhio della testa. Però la nostra amica Maria Rosaria ci consiglia di prepararli in casa e non al sole, perchè non tutti hanno la fortuna di vivere dove il sole è sempre caldo, ma in forno, comodamente in casa.
Per la ricetta basterà cliccare sulla foto e prepariamo anche noi i fichi secchi
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- La nostra amica Karen ci propone la ricetta dei fichi caramellati, ottima per accompagnare formaggi freschi e stagionati. Una ricetta con pochi ingredienti, ma con un sapore davvero eccezionale.
Clicchiamo sulla foto e leggiamo quali sono questi ingredienti e a questo punto non ci resta che preparare i fichi caramellati.
- Lucia ci propone la ricetta del “vincotto di fichi” (secondo la legislazione chiamato cotto di fichi), la ricetta è quella di famiglia tramandata di generazione in generazione.
Cliccando sulla foto potrai leggere la ricetta.
- Quella che ci propone Mire non è una normale confettura di fichi, ma una confettura di fichi alla senape, un po’ piccante e possiamo gustarla per accompagnare anche i formaggi. Ma voi l’avete mai preparata così?
Clicchiamo sulla foto e leggiamo come si prepara, così da poterla assaggiare.
- La nostra amica Lucia ha creato un rotolo con la confettura di fichi, ma che buono!! Sarà sicuramente profumato, morbido, goloso…insomma occorre assolutamente farlo e per questo clicchiamo sulla foto e leggiamo come fare.
- In una raccolta di ricette può mai mancare la crostata e questa volta Francesca l’ha preparata con la confettura di fichi…una vera meraviglia, non credete!
Per la ricetta cliccare sulla foto e prepariamo questo buonissimo dolce!
- La torta di rose si presta ad essere preparata in tanti modi e la nostra amica Maria Rosaria l’ha preparata con confettura di fichi e noci…bella da vedere e buona da mangiare.
Se volete leggere la ricetta completa cliccate sulla foto.
- La nostra amica Ivana sul suo blog ha pubblicato un buonissimo Plumcake con fichi freschi e noci, senza burro e con farina integrale. Ma solo dalla foto viene voglia di prepararla, non credete?
Allora clicchiamoci sopra e corriamo a leggere la ricetta.
- I fichi secchi possono anche essere utilizzati per creare un delizioso biscotto per un gelato alla frutta. Una ricetta snza uova, senza lattosio e senza glutine, ottimo quindi per chi è allergico o intollerate ai diversi allergeni.
Clicca sulla foto per legger la ricetta.
- Ma come si può non preparare questi stupendissimissimi Fichi ricoperti di cioccolato! Ma non solo, sono anche ripieni…una bomba di bontà!
E quindi corriamo a leggere la ricetta cliccando sulla foto!
- Avete mai preparato un dolce con le zucchine e in più ripiene di fichi? Allora occorre provarla, quindi clicchiamo sulla foto e affrettiamoci a leggere gli ingredienti e a preparare Le zucchine tonde ripiene di crema e fichi secchi
- La nostra Giovanna ci propone di preparare una ricetta primi con i fichi Spaghetti con prosciutto e fichi! Non siete curiosi di sapere come sono? E allora che aspettate, cliccate sulla foto e leggete la ricetta.
- Ma che bella questa Ciambella ai fichi freschi, ideale per una dolce colazione o per una sana merenda! La nostra Mire l’ha pubblicata sul suo blog, clicchiamo sulla foto e leggiamola!
- Ma perchè gustare i fichi solo in forma solida! La nostra Maria Rosaria ha preparato un gustosissimo Succo di more uva e fichi, una bevanda fresca e molto molta nutriente. Prepariamola anche noi semplicemente cliccando sulla foto arriveremo alla ricetta.
- Una calabrese come Mire non poteva non regalarci la ricetta dei fichi secchi “crucette” naturalmente una ricetta tipica della bellissima Calabria. Clicchiamo sulla foto e prepariamo le crocette anche noi!
Avete mai preparato fichi sciroppati da utilizzare sempre, soprattutto nella stagione invernale?? Allora provate quelli preparati da me, sono divini 🙂
Qua la ricetta di come prepararli http://blog.cookaround.com/ilfilodiariannas/fichi-sciroppati/
- Un’altra confettura? Ebbene sì, ma queta con fruttosio! Naturalmnte cliccate sulla foto per la ricetta!
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