Pasta alla sorrentina
Questa straordinaria ricetta che coniuga semplicità e sapore in un modo straordinario è un primo tipico della cucina campana. I suoi ingredienti sono gli stessi della famosa pizza Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico e forse per questo piace proprio a tutti.
Una ricetta che conquisterà grandi e piccini. Io la faccio spesso anche se non è domenica!
Nell’articolo troverete anche le indicazioni per poterla preparare sul gas con i coperchi Magic Cooker con le indicazioni passo passo accompagnate da fotografie dettagliate.
Gnocchi alla sorrentina
Una variante molto golosa alla pasta alla sorrentina, sono di sicuro gli gnocchi…. e se sono home made è di sicuro meglio!
Nell’ articolo troverete anche il link per la video ricetta per preparare gli gnocchi di patate.
