Castagne – tante ricette golose

Castagne – tante ricette golose

Le castagne sono un frutto tipico che troviamo nel periodo autunnale, si possono cucinarle ed utilizzarle in diversi modi nelle varie ricette. Ho letto che le castagne sono afrodisiache ed inoltre vengono consigliate in caso di anemia, contengono fosforo. L’unico consiglio e’ di non farne abuso in caso di diabete,... Continua »
Finger food – idee facili e veloci per aperitivi e buffet

Finger food – idee facili e veloci per aperitivi e buffet

Finger food, deliziosi bocconcini da mangiare con le mani……. che buoni!  Fanno sempre figura e sono amati da tutti, sono piccoli, da mangiare con gli occhi, colorati, e vengono serviti in contenitori di carta o ceramica. Siamo in estate, è bello invitare gli amici in giardino o in terrazza, quale... Continua »
Torte salate e rustici,  quante belle idee…

Torte salate e rustici, quante belle idee…

Le torte salate sono un’ottima alternativa alla carne o al pesce, versatili e saporite, riescono a soddisfare anche i palati più,esigenti. Le torte salate si possono cucinare sia in estate che in inverno, si usano salumi, formaggi, ma anche tante verdure, per accontentare i vegetariani, ma non solo loro. Torte... Continua »
Ricette semplici per tutti i giorni

Ricette semplici per tutti i giorni

Le ricette semplici sono sempre le più amate, sono alla portata di tutti. Sono semplici da realizzare, di solito veloci, sono le ricette che si fanno tutti i giorni per i propri cari. Non so voi ma io non ho mai idee su cosa preparare la sera per cena, nonostante... Continua »
Pasta al forno – ricette per tutti

Pasta al forno – ricette per tutti

Questa deliziosa raccolta di pasta al forno comprende ricette collaudate e tutte una più buona dell’altra. Non ci credete? Non vi resta che provarle tutte per verificare! Pasta al forno Torta di schiaffoni al forno Non solo torte dolci, Ve la consiglio è troppo buona!!! Cannelloni classici I cannelloni sono... Continua »
Pasta ripiena – ricette

Pasta ripiena – ricette

 La pasta ripiena è una specialità tutta italiana! E’ costituita da una sfoglia, generalmente di pasta all’uovo, con un ripieno che può essere a base di carne, pesce, verdure o formaggi. Ogni regione italiana presenta la sua pasta ripiena caratteristica, ma ci sono anche molte ricette “moderne” che sono nate prendendo spunto... Continua »
Frittate ricette per tutti i gusti

Frittate ricette per tutti i gusti

In questo articolo troverete frittate per tutti i gusti. La frittata è un piatto di origine italiana la si trova in tutte le regioni, ingrediente principale sono le uova, ma può essere arricchita da molti altri ingredienti, formaggio, prosciutto, piselli, zucchine, carciofi e verdure varie. Vi sono anche le frittate... Continua »