Cheesecake

Cheesecake

Cheesecake per tutti i gusti – addolciamoci la vita! La cheesecake è una torta molto apprezzata e golosa, facilissima da fare, sia nella versione a crudo che nella versione da infornare. Su una base neutra di biscotti secchi che possono essere di tutti i tipi, ai cereali, semplici, al cioccolato,... Continua »
Merendine per bambini – le nostre idee

Merendine per bambini – le nostre idee

Le Merendine per bambini fatte in casa da portare a scuola sono dei piccoli sfizi, dolci o anche salati, che possono accompagnare i nostri ragazzi nel ritorno tra i banchi. Dite la verità…il ritorno a scuola fa rima con stress anche per voi, vero? In effetti, tra libri da acquistare, cancelleria... Continua »
Ricette estive – dolci alla frutta

Ricette estive – dolci alla frutta

L’estate è arrivata con tutta la sua calura, ma noi non possiamo rinunciare ai dolci e cosi oggi vogliamo proporvi delle Ricette estive dolci alla frutta. Con l’arrivo del caldo si sente il bisogno di dolci freschi alla frutta e visto che siamo nella stagione estiva non ci mancano le... Continua »
Crostate per tutti i gusti – Raccolta Ricette

Crostate per tutti i gusti – Raccolta Ricette

Crostate per tutti i gusti – Raccolta Ricette  Le crostate ci riportano ad uno dei dolci più usuali, per molti di noi un po’ di tempo fa, quando la mamma ci preparava un dolce per merenda, la crostata era la più gettonata !! In questa raccolta potrete trovare sicuramente quella... Continua »
Risotto di terra – speciale raccolta

Risotto di terra – speciale raccolta

Risotto di terra Quanti modi ci sono per fare un ottimo piatto di risotto di terra? Tantissimi! Si possono usare funghi, carciofi, asparagi, insomma, tutte le verdure, e poi le spezie, la carne etc etc… Scopriamo insieme quanti modi le amiche di matte in cucina sapranno proporci per preparare un ottimo risotto... Continua »
Gnocchi per tutti i gusti

Gnocchi per tutti i gusti

Gli gnocchi sono il piatto più comune della cucina  tradizionale italiana. Per farli servono degli ingredienti semplici e facili da reperire. Patate vecchie e farinose a pasta bianca, bisogna usare le patate vecchie perché contengono più amido e tengono meglio la cottura, uova, ma si possono fare anche senza, e... Continua »
Lasagne – raccolta ricette

Lasagne – raccolta ricette

Lasagne – raccolta ricette Le lasagne sono un piatto della cucina tradizionale italiana. Se si pensa a questo piatto, le prime che vengono in mente sono le più classiche e rinomate lasagne alla romagnola, condite con il ragù, la besciamella e tanto parmigiano. Ma in tutte le regioni ne troviamo vari... Continua »
Ricette Dolci Natale-Raccolta Speciale

Ricette Dolci Natale-Raccolta Speciale

Oggi voglio proporvi  le Ricette Dolci Natale-Raccolta Speciale troverete tante idee e dolci tradizionali per trascorrere un felice Natale in compagnia dei vostri cari. A Natale non può mancare il panettone e se fatto con pasta madre, ancora meglio, e che dire della pitta mpigliata o pitta nchiusa, turdilli calabresi con il... Continua »
Panettone-Ricette Italiane

Panettone-Ricette Italiane

Parliamo del panettone, dolce tipico di Milano. La storia racconta che fu un garzone innamorato della figlia del fornaio che per ingraziarsi il fornaio, fece un dolce con farina, zucchero, burro, uova e uvetta, il dolce ebbe successo e i due innamorati vissero felici e contenti della ricchezza raggiunta, Una... Continua »