Risotto di mare – speciale raccolta

Risotto di mare – speciale raccolta

Dopo la raccolta sul risotto di terra vista nei giorni scorsi, in questo post raccoglieremo una serie di ricette di risotto di mare, che, come suggerisce il titolo avrà come ingrediente principale (oltre al riso ovviamente) tutto ciò che viene dal mare! Ma andiamo a vedere cosa ci regalano le nostre amiche:

Risotto di mare - speciale raccolta COLLAGE RISO DI MARE

Risotto alla pescatora

Il risotto alla pescatora è un classico che non tramonta mai…ci sono diverse versioni dovute soprattutto alla zona e al tipo di pesce usato ma il risultato è sempre favoloso!! Oggi vi propongo la mia versione Siciliana!

Risotto di mare

Riso e piselli con cuori di merluzzo – Ricetta Bimby

Se non si vuole rinunciare al gusto, tenendo comunque le calorie sotto controllo, allora questo risotto di mare piselli e merluzzo fa al caso vostro!

risotto di mare

Risotto al nero di seppia

risotti di mare

 

Risotto simil Pilaf tonno e piselli – ricetta bimby

Una variante gustosa al classico risotto pilaf

risotto di mare

Risotto alla crema di scampi

Sono sicura che cosi’ non lo avete mai cucinato, provate seguendo la mia ricetta !!!

risotti di mare

 

Risotto integrale al merluzzo

Il risotto integrale al merluzzo è un primo leggero ma molto saporito che conquisterà tutti in famiglia come ha conquistato noi. Il risotto integrale al merluzzo è un piatto anche completo perchè ci sono le verdure come sedano e carota ed è buono anche servito freddo.

La particolarità di questo risotto è che bisogna usare i filetti di merluzzo e si può preparare benissimo anche con i filetti di merluzzo surgelati, la cosa molto buona in questo risotto che i pezzi di merluzzo devono essere  tagliati a pezzettoni e non pezzi piccoli.

Risotto di mare

Risotto con gamberetti e verdurine – ricetta bimby

Delicato nel sapore e super colorato, è da provare, vedrete che vi sorprenderà!

risotto di mare

Risotto ai frutti di mare

Impossibile resistere a questo risotto se amare i sapori del mare!

risotto di mare

PAELLA VALENCIANA RICETTA TRADIZIONALE MISTA

La Paella è il piatto nazionale della Spagna . Quella che vi propongo oggi è la Paella Valenciana (Valenziana). Si può dire che non è un piatto difficile da preparare ma ci vuole del tempo per farlo diventare gustoso e unico.

RISOTTO DI MARE

Ricetta Riso venere con gamberi e lamponi

Questo è un riso squisito, aromatico e con un gusto unico…

risotto di mare

Riso venere con gamberi, zucchine e ananas

Un accostamento insolito e tropicale!

Riso venere con gamberi, zucchine e ananas

Risotto con vongole e peperoncino

Lasciatevi tentare da questo fantastico risotto… profumato, invitante e sopratutto gustosissimo!

Risotto di mare

Ricetta Riso con ananas pinoli e gamberi

Un piatto orientale che può essere preparato anche a casa, la sua delicatezza vi conquisterà..

risotto di mare

Risotto con crema di zucchine e gamberetti

Cremoso… molto cremoso, nessuno resiste alla bontà di questo risotto.. una ricetta da provare assolutamente!

Risotto di mare

Risotto al pomodoro e fumetto di pesce

Semplice e saporito questo risotto vi piacerà al primo assaggio..Risotto al pomodoro e fumetto di pesce

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