Risotto di terra – speciale raccolta

Risotto di terra

Quanti modi ci sono per fare un ottimo piatto di risotto di terra? Tantissimi! Si possono usare funghi, carciofi, asparagi, insomma, tutte le verdure, e poi le spezie, la carne etc etc… Scopriamo insieme quanti modi le amiche di matte in cucina sapranno proporci per preparare un ottimo risotto di terra!

Risotto di terra – speciale raccolta

Risotto con carciofi

Non solo buono ma anche la presentazione non guasta

risotto di terra

RISOTTO AI FUNGHI – Metodo classico

Un grande classico tra i risotti è di sicuro il risotto ai funghi. In questo post troviamo il metodo classico.

risotto di terra - risotto ai funghi

Risotto con asparagi selvatici in cestino di parmigiano.

Un bel cestino di parmigiano, degli asparagi ed ecco un risotto niente male!

 risotto di terra

RISOTTO GOLOSO AI FUNGHI – Ricetta Multicooker

Se si possiede un Multicooker si può provare questa variante alla ricetta classica: Risotto ai funghi cucinato con l’ausilio del multicooker

 risotto di terra - risotto ai funghi

RISO CON PATATE E GUANCIALE

Per non servire il solito risotto, ecco a voi una valida alternativa

risotto di terra - riso con patate e guanciale

RISOTTO SIMIL PILAF – Ricetta Bimby

un risotto semplice e gustoso, ottimo per chi vuole gusto e leggerezza!

Risotto di terra riso simil pilaf

Risotto alla milanese

Quello vero, con il midollo!!!!

 risotto di terra

Risotto allo zafferano e speck

Davvero stuzzicante, grazie al profumo dello zafferano e al sapore deciso dello speck!

 risotto di terra

Risotto ai funghi

Un grande classico, dal gusto super!

risotto di terra

Risotto dietetico alla cicoria

Il risotto che vi propongo e’ un risotto con riso integrale e cicoria, ottimo per le vostre diete !

Risotto ai funghi porcini

Nulla di più appetitoso di un buon risotto ai funghi porcini, cremoso e saporito!

Risotto di terra

Risotto al radicchio trevigiano

Avete mai provato a preparare il risotto con il radicchio trevigiano ?

Provate a realizzare il piatto seguendo la mia ricetta !

Risotto ai carciofi – con pentola a pressione

risotto di terra

Risotto con zucca e formaggio

Risotto di terra Risotto con zucca

 

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