Ricette tradizionali – Menu della domenica

Le ricette tradizionali sono sempre una bella riscoperta e, per sperimentarle, il giorno ideale è la domenica, quando abbiamo tempo e voglia di stare ai fornelli!

Proviamo a pensare ad un giorno tutto dedicato alla tradizione? Vedrete che molto spesso le ricette tradizionali, a dispetto di quanto si possa pensare, sono piuttosto semplici da preparare ed anche molto economiche (ricordiamoci che la storia della cucina italiana è quella di una cucina povera), oltre che ovviamente buonissime!!!!

 Ricette tradizionali - Menu della domenica

Ricette tradizionali – Menu della domenica

COLAZIONE

Iniziamo con una ricca colazione a base di crostata della Lunigiana, una delizia offerta da Cucina Casareccia!

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ANTIPASTO

Un antipasto sempre gradito è la parmigiana di melanzane di Un Avvocato Ai Fornelli: un piatto ricco e gustoso, che in questa versione è ancora più goloso grazie alla panatura delle melanzane!

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PANE

Invece del solito pane, provate la torta al formaggio di Da leccarsi le dita: è strepitosa abbinata a salumi dal gusto deciso!

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PRIMI

Per i primi abbiamo due idee per voi direttamente dalla tradizione regionale: i cauzuni di Lu.C.I.A. – Tra Cucina e PC sono tipici del Cilento e semplicemente irresistibili!

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Gli spaghetti alla chitarra con vongole di Menta e Peperoncino, invece, sono tipici della cucina regionale abruzzese e sono davvero deliziosi!!!

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SECONDO

Come secondo piatto, vi suggeriamo la trippa al sugo dello Scrigno del Buongusto: una ricetta gustosa e dal sapore particolare!

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CONTORNO

Per contorno, direttamente dalla sua Calabria, In cucina con Mire ci propone la ciambotta calabrese, sapiente, profumato e saporito mix di verdure!

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DOLCE

Al dolce ci pensa Quella lucina nella cucina con un golosissimo pan di spagna con crema al limone, degna conclusione di un sontuoso pranzo tradizionale!

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MERENDA

Per merenda, concedetevi una fetta della torta di mele di #IoSforno: è davvero golosissima!!!!

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Ricette tradizionali – Menu della domenica

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Ciao a tutti e al prossimo menù! Qui solo ricette collaudate e scelte! Ricette da chi ama cucinare e che coniuga il buono con il salutare! Con qualche piccolissimo strappo alle regole!

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