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Ricette dolci per la festa del papa’

Ricette dolci per la festa del papa’

La festa del papa’ si festeggia in tutto il mondo ma nella tradizione cattolica ricade il 19 marzo, giorno di San Giuseppe padre putativo di Gesù, simbolo di umiltà e dedizione.

Non dobbiamo dimenticare che questa ricorrenza coincide con la festa di fine inverno e nella nostra cultura restano  tracce di riti pagani per festeggiare questo passaggio, si brucia ciò che appartiene all’inverno per propiziarsi la natura affinché porti ricchi raccolti.

Vi ricordate quando eravamo piccini? Quando  nelle piazze o nei quartieri dei paesi si realizzavano grandi falò? Giorni prima del 19 marzo i bambini e i ragazzi raccoglievano rami secchi e li portavano nei propri quartieri per realizzare falò altissimi, poi la sera di San Giuseppe gli adulti  li accendevano e cuocevano nella cenere bollente le patate, o abbrustolivano il pane…  Che bei tempi quelli!  Tutti intorno al falò per festeggiare e girare per il paese per scoprire chi era riuscito a realizzarlo più grande! Tempi in cui si trascorreva il tempo insieme per lunghe chiacchierate e risate, quando non ci si sentiva mai soli!

I tempi sono cambiati ma la tradizione culinaria è rimasta, per voi abbiamo realizzato una magnifica raccolta scovando le ricette nei ricettari delle nostre nonne!

Ricette dolci per la festa del papa’

festa del papà

Cliccate sulla foto della ricetta che più’ vi piace e scegliete quella che fa al caso vostro.

Zeppole di patate di San Giuseppe

Per me questo e’ il dolce per eccellenza che preparo ogni anno per la festa del papa’ !

festa del papà

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

Le zeppole di San Giuseppe al forno sono una vera delizia, si sciolgono in bocca! Le zeppole di San Giuseppe per ricetta originale sono fritte, una vera golosità ma se si vuole avere anche tanto gusto e leggerezza vi consiglio di provare le zeppole di San Giuseppe al forno.

zeppole di san giuseppe ++

Zeppole di San Giuseppe

Non possono mancare le zeppole, al forno o fritte come le preferite!!!

Ricette dolci per la festa del papa'

VASTUNEDDA DI SAN GIUSEPPE

I vastunedda i San Giuseppi per la festa del papà sono dei deliziosi bastoncini dolci di riso al profumo di arancia e miele. Una ricetta della tradizione siciliana e della mia infansia.

vastuneddi i san giuseppe la giusta

Zeppole di san Giuseppe al forno

Un classico sempre gradito per festeggiare in dolcezza la festa del papà..

Zeppole di san Giuseppe al forno

CHEESECAKE PRIMAVERA RICOTTA E CIOCCOLATO

Cheesecake di primavera ricotta e gianduia è un delizioso dolce da preparare benissimo anche in anticipo e dedicato a tutti i papà!

cheesecake primavera ricotta e gianduia

Zeppole di S. Giuseppe fritte e a forno

Che festa è senza le zeppole di S. Giuseppe per il nostro papa’ ??

Ricette dolci per la festa del papa'

Rotolo arcobaleno

Che ne dite di festeggiare il nostro papà con un bel rotolo dai colori dell’arcobaleno?

festa del papà

Zeppole di San Giuseppe

In questa ricorrenza, nelle nostre case non mancano mai le zeppole e come tutti gli anni ecco le mie !

Seguite la mia ricetta con foto passo passo e fatemi sapere come vi sono venute !!!

festa del papa'

Non resta che preparare le Ricette dolci per la festa del papa’, Buon lavoro

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