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Raccolta ricette con il riso

raccolta ricette con il riso
raccolta ricette con il riso

raccolta ricette con il riso. Il riso è un alimento ricco di proprietà nutritive, non contiene glutine, ed  è per questo motivo molto utilizzato nelle diete per celiaci o per persone che intendono condurre un’alimentazione a basso contenuto di glutine.

Grazie alla sua versatilità può essere impiegato in vari tipi di pietanze : dall’antipasto al dolce! In questa pagina troverete infatti una serie di ricette, sia dolce che salate, ma tutte rigorosamente  a base di riso!

Raccolta ricette con il riso

– ANTIPASTI

iniziamo con tre diversi tipi in insalate di riso : ottime servite in piccole porzioni come antipasto, oppure possono essere usate per arricchire le nostre tavole durante feste e buffet.

La prima ricetta ,insalata di riso e pomodorini, è tratta dal blog in cucina con mire.

Il secondo antipasto è l’insalata fredda con riso integrale di zucchero, lievito e farina.

L’ultima ricetta è insalata di riso light dal blog quella lucina nella cucina.

– PRIMI

Iniziamo con un piatto tipico abruzzese : il risotto allo zafferano dal blog lo scrigno del buongusto

La ricetta Riso alla cantonese, piatto tipico della cucina cinese, ci viene offerta dal blog da leccarsi le dita.

Risotto al pomodoro e fumetto di pesce, un primo piatto delicato e semplice da realizzare. La ricetta è tratta dal blog  menta e peperoncino.

Un ultimo primo piatto, sempre a base di riso, è il Riso la latte di cucina casareccia. Ricetta semplice, ma il risultato è ottimo.

– SECONDI

Adesso una ricetta di riciclo, la frittata con riso avanzato, dal blog uno spicchio di melone.

Un’altra idea molto golosa sono le polpette di riso e patate farcite ricetta che ci viene offerta dal blog lucia tra cucina e pc.

– DOLCI

Infine, vista la versatilità del riso, non poteva mancare un dolce : la torta di riso della nonna peppina, ricetta semplice, dal sapore antico che ci viene offerta dal blog dolcicostruzioni.

Che ne pensate di queste semplicissime e gustosissime idee? Fateci sapere se questa raccolta è stata di vostro gradimento.. 🙂

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