Primi piatti freddi

Salve a tutti! Oggi abbiamo pensato ad una raccolta composta da “Primi piatti freddi”, ideali da preparare e gustare sia in primavera che in estate… sappiate che tutte le ricette che vi proponiamo potrete realizzare anche in anticipo. Una bella comodità, non credete? Poi deciderete voi dove gustarli, ad esempio sono l’idea giusta per chi si concede un bel picnic all’aria aperta, o buon pranzo al mare, oppure per chi organizza un ricco buffet o un apericena.. Che ne dite volete dare un’occhiata alle nostre proposte? 😉 Se la risposta è sì vi consigliamo di visitare questa freschissima raccolta!
Primi piatti freddi

Primi piatti freddi

Torta di quinoa e verdure

Un piatto unico un po’ diverso dal solito, questa è la proposta di Ivana del blog “Menta e peperoncino“.Torta di quinoa e verdure

Insalata di riso integrale è un piatto estivo e fresco della bella stagione da In cucina con Mire

Cous cous pomodorini e sgombro

Un piatto ricco, colorato e saporito quello che vi propone Francesca del blog “Lo scrigno del buongusto” .Cous cous pomodorini e sgombro

Orzotto in insalata 

Una valida alternativa all’insalata di riso è la ricetta che vi suggerisce Mire del blog “In cucina con Mire“.Orzotto in insalata

Pasta con pesto di rucola

Karen del blog “Zucchero,lievito e farina” vi spiega come preparare la sua freschissima pasta arricchita con pesto di rucola..Pasta con pesto di rucola

Orzo con piselli, ceci e uova sode

Ottima la ricetta che vi offre Irene del blog “Uno spicchio di melone“, l’orzo incontra ingredienti ricchi di sapore! Orzo con PISELLI, CECI E UOVA SODE

Cous cous di mare

Il cous cous di mare è un piatto che invoglia l’assaggio! Seguite i consigli di Maria Rosaria del blog “Cucina Casereccia“..Cous cous di mare

Insalata di quinoa

Deliziosa, invitante e particolare l’insalata di quinoa di Paola del blog “Da leccarsi le dita“..Insalata di quinoa

Cous cous di FARRO con VERDURE e LEGUMI

Irene del blog “Uno.spicchio.di.melone” vi consiglia di provare il suo cous cous di farro arricchito da verdure e legumi..Cous cous di farro con verdure e legumi

Farro con pesto di pomodorini e mozzarella 

Un piatto profumato e saporito! Ecco la ricetta di Maria Rosaria del blog “Cucina Casereccia“.
Farro con pesto di pomodorini e mozzarella

Insalata di miglio verdure e mandorle tostate

Ivana del blog “Menta e peperoncino” vi spiega come realizzare con semplicità un’insalata di miglio molto gustosa..Insalata di miglio verdure e mandorle tostate

Riso alla cantonese

Un piatto orientale molto apprezzato anche in Italia… ve lo spiega Paola del blog “Da leccarsi le dita“.Riso alla cantonese

Insalata di farro 

Buonissima l’insalata di farro di Francesca del blog “Lo scrigno del buongusto“..Insalata di farro (Piatti freddi)

Cous cous alle verdure

Ottima anche la versione di Karen del blog “Zucchero, lievito e farina“.. Cous cous alle verdure

Cous cous di kamut integrale

Oppure potete preparare un cous cous integrale con croccanti verdurine allo zafferano proposto da Lucia dal blog Quella lucina nella cucina

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2 thoughts on “Primi piatti freddi

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