Natale italiano – antichi sapori regionali

Natale italiano non è solo panettone e pandoro, Natale è tutta la tradizione di venti bellissime regioni. Purtroppo non possiamo raccontarvele tutte in questo articolo perché noi Matte per ora siamo ancora in pochine e copriamo solo una parte delle regioni italiane.

Le ricette che vi raccontiamo fanno parte della tradizione delle nostre case, quindi sono ricette vere, prese dai ricettari delle nostre mamme e nonne, ricette collaudate,  con una lunga tradizione.

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Natale italiano – dolci tradizionali

Ed ecco a voi una bella carrellata di ricette tradizionali.

Inizio dalla mia Basilicata, dal mio blog Quella lucina nella cucina

Le scartellate venosine


Dalla Campania due versioni di una stessa ricetta, una ce la offre Maria Rosaria dal blog Cucina casareccia

 Struffoli

Questa invece è la versione di Lucia dal blog Lucia tra cucina e pc


Dall’Emilia-Romagna dei deliziosi dolci del Natale ce li propone Karen dal suo blog Zucchero lievito e farina

Certosino o Panspeziale

natale italiano


Sempre da questa meravigliosa regione Irene dal blog Uno.spicchio.di.melone ci propone

Le ravioli dolci bolognesi

Natale italiano


Anche dall’ Abruzzo abbiamo due blogger.  Ivana dal blog Menta e Peperoncino ci propone

Il Parozzo

Natale italiano


Mentre Francesca dal blog Lo scrigno del buon gusto di propone

I Cauciunitti fritti di Abruzzo

Natale italiano


Dalla Toscana, invece, Paola del blog Da leccarsi le dita abbiamo

I Ricciarelli al cioccolato

Natale italiano


Dalla Calabria Mire dal blog In cucina con Mire ci propone

La Pignolata calabrese

Natale italiano


Concludiamo con la Sicilia e questa volta è Lidia dal blog Cannella, amore e fantasia che ci offre una ricetta natalizia

La minnulata

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Alla prossima ricetta!

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