Menu senza glutine

Il menu senza glutine che vi proponiamo oggi è dedicato agli amici celiaci o anche semplicemente intolleranti al glutine. Se ad un primo impatto, essere celiaci può creare delle difficoltà, in realtà esistono tante ricettine deliziose e senza glutine che ci permettono di fare un figurone anche se abbiamo ospiti intolleranti a questa componente proteica di tanti cereali!!!

Siete curiosi? Leggete il nostro menu senza glutine!

Colazione senza glutine

Per iniziare la giornata con il piede giusto, ci sono alternative golose, ma anche sane!

Per esempio, provate questa torta al cioccolato senza glutine che non fa rimpiangere le classiche torte da colazione!

Oppure, se volete un inizio di giornata sano e gustoso, provate le barrette benessere più buone di quelle confezionate, perché fatte da voi senza conservanti e additivi vari!

Antispasti senza glutine

Per l’antipasto, abbiamo due idee!

Se volete stare attenti alla linea, ci pensa Mire con i suoi involtini di zucchine light, che oltre ad essere privi di glutine sono anche leggerissimi!

Primi senza glutine

Come primo piatto Ivana ci offre i peperoni ripieni di quinoa, seppie e cannolicchi, una ricetta completa e gustosa!

Invece, Giovanna ha pensato ad un gustoso risotto ai calamari, bello per la vista e squisito per il palato!

Secondi senza glutine

Anche per i secondi piatti, abbiamo una duplice scelta, a base di pesce! Francesca i, ci suggerisce le alici marinate condite con olio, aglio e prezzemolo.

Lucia ci offre un trancio di salmone cotto nel multicooker, leggero e davvero gustoso!!!

Per chiudere il pasto ci pensa Karen ci tenta con questa golosissima bavarese ai tre cioccolati, che piacerà anche a chi non è intollerante al glutine!