Comunque vuole essere un’dea di ricette da avere magari anche pronte in frigo per quando torniamo da un pomeriggio passato fuori casa e abbiamo bisogno di qualcosa di veloce che e’ li ad aspettare che lo consumiamo.
Prendete spunto dalle molte ricette che vi mettiamo a disposizione !
Menù per la spiaggia
Primi piatti
Pasta fredda proposta da Francesca del Blog Lo scrigno del Buongusto per un primo piatto fresco e invitante.
La pasta fredda pomodori, ceci e mandorle di Ivana del Blog Menta e peperoncino, un piatto ricco,invitante e fresco allo stesso tempo.
Contorni
Gli involtini di melanzane proposti da Paola dal Blog Da leccarsi le dita, ottimi da abbinare ad un secondo piatto oppure se vogliamo restare leggeri, possiamo consumarli dopo in primo piatto.
La sauza, e’ una ricetta calabrese proposta da Mire del Blog in cucina con Mire, e se non vogliamo rinunciare a qualcosa di molto goloso, anche se fritto, questa ricetta fa al caso nostro.
Secondi piatti
Le polpette di piselli alla curcuma ce li presenta Lia del Blog Un avvocato ai fornelli , dove non c’e’ carne e sono buone anche da fredde.
L’insalata di pollo ci viene proposta da Karen dal Blog Zucchero lievito e farina un secondo piatto che va assolutamente mangiato freddo, quindi imangiarlo in spiaggia e’ sicuramente molto adatto.
Torte salate
Pitta chicchiulata proposta da Maria Rosaria dal Blog Cucina casareccia, ed e’ una specie di torta salata che non si puo’ raccontare, ma solo provare !
Dolci
Al dolce ci ha pensato Lucia dal Blog quella lucina nella cucina uno snack davvero buono, salutare e davvero invitante.
Abbiamo la nostra amica Lucia che ci propone i pan goccioli dal Blog Tra cucina e pc, direi molto adatti da consumare in spiaggia.
Giovanna ci propone un plum-cake dal Blog Giovanna in cucina,lo possiamo assaporare sia a meta’ mattinata, quando i nostri figli ci chiederanno qualcosa da spizzicare oppure per una merenda sotto l’ombrellone.