Menù di melanzane, lo abbiamo chiamato così, proprio perché troverete tutte ricette il cui ingrediente principale sarà lei….la melanzana !
Potrete scegliere dall’antipasto al secondo piatto, non avrete che l’imbarazzo della scelta…c’e’ anche il dolce con le melanzane, siamo sicure che vi abbiamo incuriosito !
Menù di melanzane
Antipasti |
La crema di melanzane di Maria Rosaria del Blog Cucina Casareccia, un antipasto semplice e veloce, la possiamo spalmare sul pane, ma possiamo condirci anche la pasta.
Il paté’ di melanzane ce lo offre Lucia dal Blog Tra cucina e pc, ottimo come antipasto e magari da spalmare.
Primi |
La pasta alle melanzane di Karen del Blog Zucchero, lievito e farina, e’ un connubio di sapori e per gli amanti delle melanzane, di sicuro l’apprezzeranno.
Le lasagne di melanzane di Giovanna del Blog Giovanna in cucina, sono davvero una valida alternativa a quella classica, sicuramente più leggera.
Contorni |
Le melanzane grigliate ce le offre Francesca del Blog Lo scrigno del buongusto, un contorno classico ma sempre apprezzato !
Secondi |
I gamberoni con melanzane a funghetto al pomodoro di Ivana del Blog Menta e peperoncino, un modo davvero speciale per apprezzare le melanzane.
Le melanzane ripiene alla calabrese di Mire del Blog In cucina con Mire, una ricetta sfiziosa direttamente dalla Calabria.
Le melanzane ripiene di Paola del Blog Da leccarsi le dita, un classico davvero invitante, si prepara in poco tempo e accontentiamo tutti.
Le melanzane ripiene di Lucia del Blog Quella lucina nella cucina, sono una ricetta lucana molto invitane che vi consigliamo davvero di provare. Vi permetterà di ottenere un secondo, ma anche un delizioso sugo per condire la pasta per il vostro primo.
Dolci |
Il tortino di melanzane di Patrizia del Blog Il filo di Arianna, una ricetta sicuramente molto particolare che vi consigliamo di provare e farci sapere cosa ne pensate.
Vi è piacuito il nostro menù di melanzane?
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