Torte salate con la pasta sfoglia, largo alla creatività

Torte salate con la pasta sfoglia, largo alla creatività

Le torte salate con la pasta sfoglia sono le mie preferite.  In un batter d’occhio la base è già pronta (se si ricorre a quelle confezionate) e …..largo alla creatività! Si possono creare ricette svuotafrigo, ricette vegetariane, ricette leggere oppure sostanzione. Basta cambiare gli ingredienti in base alle proprie esigenze. Ecco... Continua »
Street Food e tante altre leccornie

Street Food e tante altre leccornie

Street food, o cibo di strada è un insieme di alimenti cotti al momento (o quasi) adatto ad essere mangiati velocemente, in piedi o da seduti. Gli street food possono essere sia salati che dolci, si acquistano dai commercianti ambulanti ed hanno prezzi modici. Apriamo questa golosa carrellata con la... Continua »
Nutella – Raccolta di ricette golose

Nutella – Raccolta di ricette golose

La Nutella, c’è qualcuno di voi che non la conosce? E’ una deliziosa crema al cioccolato con il profumo di nocciole, così buona che crea dipendenza……io la adoro. E’ versatile, si può usare per farciture, in aggiunta a creme, come topping sui budini, la pannacotta eccetera. Se siete a corto... Continua »
Legumi, amici della salute e della linea

Legumi, amici della salute e della linea

Che buoni i legumi! Sono tornati “di moda” in questi ultimi anni grazie alla  cucina vegana e alla cucina vegetariana….Ricchi di proteine vegetali, permette di preparare piatti sani, economici e gustosissimi. Quali sono i legumi? Lenticchie, ceci, fagioli, fave, lupini, piselli, ognuno di essi contiene tante proteine vegetali, fibre, hanno... Continua »
Finger food – idee facili e veloci per aperitivi e buffet

Finger food – idee facili e veloci per aperitivi e buffet

Finger food, deliziosi bocconcini da mangiare con le mani……. che buoni!  Fanno sempre figura e sono amati da tutti, sono piccoli, da mangiare con gli occhi, colorati, e vengono serviti in contenitori di carta o ceramica. Siamo in estate, è bello invitare gli amici in giardino o in terrazza, quale... Continua »
Torte salate e rustici,  quante belle idee…

Torte salate e rustici, quante belle idee…

Le torte salate sono un’ottima alternativa alla carne o al pesce, versatili e saporite, riescono a soddisfare anche i palati più,esigenti. Le torte salate si possono cucinare sia in estate che in inverno, si usano salumi, formaggi, ma anche tante verdure, per accontentare i vegetariani, ma non solo loro. Torte... Continua »
Ricette semplici per tutti i giorni

Ricette semplici per tutti i giorni

Le ricette semplici sono sempre le più amate, sono alla portata di tutti. Sono semplici da realizzare, di solito veloci, sono le ricette che si fanno tutti i giorni per i propri cari. Non so voi ma io non ho mai idee su cosa preparare la sera per cena, nonostante... Continua »
Ricette per buffet ecco qualche idea…

Ricette per buffet ecco qualche idea…

Ricette per buffet! In estate è bello invitare gli amici per passare la serata insieme, niente di meglio  che organizzare un bel buffet per accontentare tutti i gusti. Abbiamo pensato di proporre qui alcune ricette per buffet che potrebbero esservi utili. Ricette per buffet Struffoli salati di Maria Rosaria dal blog... Continua »
Ricette per la dieta – idee menù

Ricette per la dieta – idee menù

Ricette per la dieta, l’estate si avvicina e tutte noi desideriamo avere una bella linea asciutta e tonica. Se siete a dieta o avete intenzione di farne una qui in questo articolo sicuramente troverete qualche ricetta leggera ma saporita e quindi la dieta diventerà meno pesante Ricette per la dieta... Continua »
Dolci al cioccolato senza forno

Dolci al cioccolato senza forno

Siete golosi? Amate i dolci al cioccolato? Qui trovere una bella raccolta di dolci  senza cottura in forno Il cioccolato è un alimenti fantastico, amato da grandi e piccini. Quanti dolci si possono creare con i vari tipi di cioccolato! Ed ecco qua creme, dolci al cucchiaio, mousse, cheesecake, tutto... Continua »